Chả ram tôm đất chính là món ăn đặc sản của vùng đất võ Quy Nhơn – Bình Định. Miếng chả ram giòn tan của lớp bánh tráng chiên ở ngoài, bên trong có thịt tôm đất vàng ruộm, beo béo của thịt ba rọi bằm nhuyễn , hương vị hấp dẩn rất đặc biệt, là món ăn dễ gây nghiện cho nhiều thực khách đặc biệt là các vị khách nhí rất khoái món này.
Nước chấm độc lạ của Cô Chang Quán là 1 phần rất quan trọng góp mặt món chả ram này.
Khâu nước chấm và chả ram tất cả từ 1 tay đầu bếp của quán thực hiện
Nguyên liệu để làm nên món chả ram tôm đất :
- Tôm đất để làm chả ram Quy Nhơn là những con tươi rói vùng nổi tiếng về hải sản tươi sống.
- Hành hương là loại có mùi thơm nồng, giàu chất dinh dưỡng, ít hăng, củ nhỏ chỉ có ở vùng đất Bình Định.
- Bánh tráng cuốn chả ram loại này chỉ có ở Bình Định.
Và đặc biệt nói không chất phụ gia, bảo quản
Hướng dẫn quý khách cách thưởng thức món ngon trọn vị:
Quý khách có thể cuốn chả ram với lá cải xanh để thưởng thức món chả ram thêm lạ hơn và bắt miệng hơn
Kính mời quý khách thưởng thức
Đặt hàng GRABFOOD, GOFOOD, SHOPEEFOOD , BAEMIN
Hotline 0818 269 659
Cô Chang Quán Món Ngon Bình Định 06 đường số 7 phường Linh Trung Quận Thủ Đức
